Wijnaanbod
Biodynamische wijn uit Montepulciano, 18 tot 24 maanden gerijpt op eiken vaten.
Orange wijn, 40 dagen bleven de schillen van de Trebbiano druif bij het sap. Hierdoor bekomt de wijn zijn typische oranje kleur. Vol en stevig, ideale wijn voor bij kazen of bij visgerechten met een uitgesproken smaak.
De wijngaard bevindt zich 500m hoogte, de druiven groeien op een kalk en graniethoudende bodem. De wijn verblijft een 12 maanden in eiken vaten. Dit is een van de topwijnen van het domein. Aroma's van perzik, appel en kruisbessen. In de mond een fruitige wijn met minerale toets.
Het paradepaardje van het domein, 12 maanden gerijpt op nieuwe eiken vat. Een volle en stevige wijn met aroma's van donkere bessen.
Wordt het best gedronken bij een stevige wildschotel of stoofpotje.
Kan gerust nog een 10 jaar ouderen
De nieuwste vermouth van Roner, gemaakt op basis van de Gewurztraminer druif
Zeer donkere wijn, met geuren van rijpe bessen. Een uitgesproken smaak van donker rood fruit met toetsen van vanille en cocos. Zeer lange afdronk. Wordt met enkele jaren bewaring nog beter.
Tweede jaargang van Filippo Volpi, mooie volle 100% Sangiovese. Biodynamisch gemaakt. Absolute topper. 1 jaar rijping op gebruikte houten vaten en dan een jaar rijping in cementen kuipen.
Pagina's
Alle prijzen zijn inclusief 21% BTW