Een typische fruitig sauvignon aroma met toetsen van pompelmoes. In de mond vinden we een eerder stevigere sauvignon terug met een mooie mineraliteit en lichte kruidigheid gevolgd door een mooie afdronk.

Gemaakt van de locale Susumaniello druif die bijna uitgestorven was, 12 maanden gerijpt in Franse eiken vaten. Mooi geparfumeerde wijn.