Een mooie sauvignon die het goed doet als aperitief of bij asperges alsook geitekaas.
Cantina Caldaro/Kellerei Kaltern
9,24 euro
Een frisse wijn met aroma van groene appels en bloesem. In de mond een volle fruitige wijn. Een mooi gemaakt Pinot Blanc.
13,03 euro
De wijnstokken groeien op een mineraal en kalkrijke ondergrond. Dit geeft een zeer fijne Pinot Noir met een lichte aciditeit.
13,03 euro
Een typische fruitig sauvignon aroma met toetsen van pompelmoes. In de mond vinden we een eerder stevigere sauvignon terug met een mooie mineraliteit en lichte kruidigheid gevolgd door een mooie afdronk.
13,77 euro
Lagrein is een typische druif uit Alto Adige, het geeft donkere en stevige wijnen met hint van braambessen en cacao. Doet het heel goed bij een stevig stuk rood vlees op de grill.
14,52 euro
Een aromatische licht kruidige wijn die het goed doet bij oosterse gerechten en gerechten bereid met fruit. Een droge versie die niet te vergelijken is met de versie uit de Elzas die meer restsuiker bevatten.
21,74 euro
De wijngaard bevindt zich 500m hoogte, de druiven groeien op een kalk en graniethoudende bodem. De wijn verblijft een 12 maanden in eiken vaten. Dit is een van de topwijnen van het domein. Aroma's van perzik, appel en kruisbessen. In de mond een fruitige wijn met minerale toets.
23,27 euro
De wijngaard is nog eigendom van de lokale kerk en bevindt zich op de helling van het Lago Caldaro. De wijn wordt spontaan gegist in grote houten foeders en rijpt daarna 20 maanden op eiken vaten. Dit is het rode paradepaardje van het domein.
27,58 euro
Een top dessert wijn. Sterk fruitige neus van exotisch fruit en lichee, ondanks het zoete toch nog een mooie aciditeit en een zeer lange afdronk. Rendement van slechts 18hl. Elk jaar 3 bicchieri in de toonaangevende Gambero Rosso !!!
Alle prijzen zijn inclusief 21% BTW