Een stevige wijn met veel donker fruit in de geur en een lichte kruidigheid. In de mond eveneens veel fruit met mooie taninnes in evenwicht en een lange afrdronk vol fruit. Voor een Vins du Pays een absolute topper.
Rood Vlees
12 maanden gerijpt op deels nieuwe vaten. Deze wijn heeft mooie aroma's van cassis en cacao, gaat goed samen met een stevig stuk rood vlees.
De prijs/kwaliteit topper van het domein.
De nieuwste wijn van de Bodega de Pinoso, eveneens gemaakt in samenwerking met de vermaarde Franse Oenoloog Jean Natoli.
De rosso di Montepulciano wordt vaak beschouwd als de mindere tegenover zijn grote broer de 'Nobile', toen we deze proefden op het domein dachten we dat we de Nobile reeds in ons glas hadden !! Een stevige concetratie met pakken fruit en mooi verweven hout.
Het parade paardje van het domein, 1932 is de oprichtingsdatum van de bodega. Een biologisch gemaakte wijn met een korte houtlagering op nieuwe eiken vaten, een evenwichtig gemaakte wijn die goed past bij een stevig stuk vlees.
Zeer aangename en verassend frisse wijn. Goed gestructureerd rood fruit en ronde tannines, gevolgd door een volle, maar toch frisse afdronk
De "basis wijn" van het domein. Een diep rode kleur met nog paarse tinten wat aangeeft dat het nog een jeugdige wijn is. In de neus vinden we rijp rood fruit en de kruidigheid van de syrah druif terug. In de mond vinden we een mooie ronde wijn met reeds perfect verweven tannines terug en een fruitige afdronk. De prijs/kwaliteit topper van het domein. Het was via deze wijn dat ik het domein ontdekt heb !!
Pagina's
Alle prijzen zijn inclusief 21% BTW
