Rood Vlees

7,30 euro

Dit is een vlotte drinkwijn met aroma's van rode bessen. Doet het goed bij een stuk licht gegrild vlees en geen te zware kazen.

7,65 euro

Wordt verwacht mei 2017. Deze wijn wordt gemaakt in samenwerking met de vermaarde Franse Oenoloog Jean Natoli. Een wijn om vooral het fruit naar boven te laten komen, in de neus vinden we een mand vol fruit terug en in de mond zwart en rood fruit met een mooie afdronk om te eindigen. Heeft geen houtrijping gekregen.

 

8,97 euro

Intense kleur, een uitgebalanceerde wijn met veel sappig fruit, nog aanwezige tannines en een hint van chocolade. 

10,25 euro

Een merk van benzine stations maakte vroeger reclame met 'stop een tijger in je tank'. Wel deze wijn kan er ook voor gebruikt worden, een stevige en vlezige power wijn. Ideaal voor een mooi wild gerecht op een mooie entre cote op de BBQ.

10,55 euro

Een stevige wijn met veel donker fruit in de geur en een lichte kruidigheid. In de mond eveneens veel fruit met mooie taninnes in evenwicht en een lange afrdronk vol fruit. Voor een Vins du Pays een absolute topper.

10,56 euro

Volledig met de hand geplukt en biologisch gemaakt. In de neus vinden we een lichte vanille toets van de 10 maanden rijping op vat. In de mond lekker sappig en vlot drinkbaar. Een mooie begeleider van kalfsvlees. Kreeg dan ook een mooie score in de Gambero Rosso.

12,26 euro

Het parade paardje van het domein. Een biologisch gemaakte wijn met een korte houtlagering op nieuwe eiken vaten, een evenwichtig gemaakte wijn die goed past bij een stevig stuk vlees.

12,69 euro

12 maanden gerijpt op deels nieuwe vaten. Deze wijn heeft mooie aroma's van cassis en cacao, gaat goed samen met een stevig stuk rood vlees.
De prijs/kwaliteit topper van het domein.

12,77 euro

Zeer aangename en verassend frisse wijn. Goed gestructureerd rood fruit en ronde tannines, gevolgd door een volle, maar toch frisse afdronk

Pagina's