Een duidelijke sauvignon blanc met citrus, pompelmoes en bloemetjes. De wijn is sappig, rond en strak met een goede balans, zeer aangenaam om te drinken met een zuivere afdronk.
Sauvignon Blanc
De basis witte wijn van dit uitstekende wijnhuis uit Rueda. Een fruitbom met een geweldige neus van witte perzik, doet het uistekend bij Oosterse gerechten.
Procanico, Grechetto, Malvasia di Candia, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Een mooie sauvignon die het goed doet als aperitief of bij asperges alsook geitekaas.
Een typische fruitig sauvignon aroma met toetsen van pompelmoes. In de mond vinden we een eerder stevigere sauvignon terug met een mooie mineraliteit en lichte kruidigheid gevolgd door een mooie afdronk.
De wijngaard bevindt zich 500m hoogte, de druiven groeien op een kalk en graniethoudende bodem. De wijn verblijft een 12 maanden in eiken vaten. Dit is een van de topwijnen van het domein. Aroma's van perzik, appel en kruisbessen. In de mond een fruitige wijn met minerale toets.
Een topper onder de Sauvignon blancs, nu nog jong, wordt beter met enkele jaartjes kelder rust, of indien u niet kan wachten, enkele uren van tevoren karaferen.
Alle prijzen zijn inclusief 21% BTW
