Een mooi gemaakte Chianti aan een kleine prijs, zeg zelf waar vind je een lekkere Chianti onder de 8 €. In de neus veel fruit en lichtjes rokerig. In de mond opnieuw fruit en mooi mondvullend met lichte zuren. Een niet te zware wijn die het goed doet bij wit vlees met een sausje.
Sangiovese
7,37 euro
8,98 euro
Volledig met de hand geplukt en biologisch gemaakt. In de neus vinden we een lichte vanille toets van de 10 maanden rijping op vat. In de mond lekker sappig en vlot drinkbaar. Een mooie begeleider van kalfsvlees. Kreeg dan ook een mooie score in de Gambero Rosso.
11,98 euro
De rosso di Montepulciano wordt vaak beschouwd als de mindere tegenover zijn grote broer de 'Nobile', toen we deze proefden op het domein dachten we dat we de Nobile reeds in ons glas hadden !! Een stevige concetratie met pakken fruit en mooi verweven hout.
12,67 euro
Een donker rode wijn, geur van kersen en pruimen, een nog stevige wijn met de nodige tannines, indien nu gedronken best enkele uren tevoren over gieten in een karaf. Kan nog een tijdje liggen.
16,94 euro
De Riserva heeft een lichtjes andere samenstelling dan de gewone Chianti Rufina en heeft langer op vat gerijpt. Dit is een vollere wijn die nog even tijd vraagt, of enkele uren van te voren in een karaf wordt gedaan.
18,97 euro
Het rode parade paardje van het domein. Een super Toscan stijl door de combinatie 50/50 Sangiovese en Merlot. De ideale begeleider van een gegrilde Steak Fiorentina zoals we zelf ter plaatse mochten ondervinden.
19,24 euro
Een stevige Vino Nobile, kersen, donkere bessen en kruidigheid. Heeft 24 maanden op vat doorgebracht en werd dan ongefilterd gebotteld. Best enkele uren van te voren openen.
26,50 euro
Fel rode wijn, met een prachtig aroma van wilde bessen. Ondanks de 36 maanden in franse eik toch een flink pak rood fruit in de mond, braambessen, donkere kersen en een spicy touch. Staat nog in zijn kinderschoenen en wordt best een dag van te voren in een karaf overgegoten.
42,00 euro
Donker rode kleur met een fijn aroma van klein rood fruit met een kruidige toets. Een volle intense en harmonieuse smaak met evenwichtige tannines. Een van de bestere Brunello’s van 2001 en een vaste waarde in de Gambero Rosso, DE referentie voor Italiaanse wijnen.
Alle prijzen zijn inclusief 21% BTW