Merlot

6,33 euro

 

 

Een licht fruitig aroma. Een frisse aanzet met een lekkere fruitige smaak van licht rood fruit. De afdronk is elegant met een hele mooie balans. Een toegankelijke wijn die veel mensen kan plezieren.

7,50 euro

Een assemblage van drie druiven gerijpt op Franse en Amerikaanse nieuwe eiken vaten. Dit resulteert in een stevige wijn die het goed doet bij wildschotels, gerechten met een stevige saus en sterke kazen.

7,65 euro

Wordt verwacht mei 2017. Deze wijn wordt gemaakt in samenwerking met de vermaarde Franse Oenoloog Jean Natoli. Een wijn om vooral het fruit naar boven te laten komen, in de neus vinden we een mand vol fruit terug en in de mond zwart en rood fruit met een mooie afdronk om te eindigen. Heeft geen houtrijping gekregen.

 

14,20 euro

De "basis wijn" van het domein. Een diep rode kleur met nog paarse tinten wat aangeeft dat het nog een jeugdige wijn is. In de neus vinden we rijp rood fruit en de kruidigheid van de syrah druif terug. In de mond vinden we een mooie ronde wijn met reeds perfect verweven tannines terug en een fruitige afdronk. De prijs/kwaliteit topper van het domein. Het was via deze wijn dat ik het domein ontdekt heb !!

17,75 euro

De Riserva heeft een lichtjes andere samenstelling dan de gewone Chianti Rufina en heeft langer op vat gerijpt. Dit is een vollere wijn die nog even tijd vraagt, of enkele uren van te voren in een karaf wordt gedaan.

23,14 euro

De nieuwste telg van Frascole, een 100% merlot die 18 maanden op eiken vat verbleef. Stevige vlezige wijn die nog enkele jaren meekan.

41,76 euro

De topper van het domein en elk jaar opnieuw bij de beste van de regio en toch nog een redelijke prijs voor de Bolgheri streek. Een donker rode wijn met zeer expressieve aroma's van onder andere cassis. In de mond een complexe wijn met nog sterk aanwezige tannines en mineraligheid met een ellenlange afdronk. Een absolute aanrader voor aan de betere feesttafel of gewoon om eens lekker van te genieten.